Nuestro Menú
En Excel Food Service elaboramos alimentos diferentes para cada cliente, siempre pensando en sus preferencias.
Proponemos un Menú base que puede ser modificado por el departamento médico y de nutrición ajustándose a los requerimientos de cada cliente.
La estructura básica del Menú Diario, se presenta a continuación:
- Sopa Aguada o Crema (250 ml.)
- Sopa Seca (100 grs.)
- Guisado «A» (Res o Puerco 120 grs. en crudo)
- Guisado «B» (Pollo, Pescado o variable de 250 grs. en crudo)
- Guisado «C» (Antojitos Mexicanos)
- Frijoles (100 grs.)
- Combo (Salsa, limones y chiles toreados)
- Postre (100 grs. o una pieza)
- Agua de sabor
- Tortillas, Pan bolillo
